Menu Découverte

Entrée & plat ou plat & dessert : 28 €
Complet : 31 €
Entrées
  • Oeuf mollet, carotte, citronnelle et gingembre
  • Crumble d’Epoisses et fruits secs

Plats
  • Aile de raie, sauce vierge fraise tomate et basilic
  • Volaille en ballotine façon terre et mer
  • Travers de porc mariné, cacahuète et jus gourmand, pomme pont-neuf
Desserts
  • Crémeux vanille et orange en crêpe, sarrasin caramélisé
  • Entremet pomme caramel et spéculoos
  • Le citron façon tartelette
  • Coupe de glace maison (deux saveurs)